infu kokbok logga (melker 2)_Rityta 1

Fulsittningswrap

Saknar du att gå på fulsittning med ovve och gyckel? För att återskapa känslan hemma kan du nu laga EMMA:s klassiska fulsittningswrap. 

15 minuter

9 ingredienser

x portioner 

fulsittning-Tilde-Sundin-l-Tryck-Layout-EMMA

Gör så här

  1. Koka matveten efter anvisningarna på förpackningen.
  2. Stek kikärtorna på hög värme med olja och föredragen mängd spiskummin och salt för smak. När de rostat några minuter tillsätt hackad vitlök av valfri mängd.
  3. Hacka de soltorkade tomaterna, finfördela fetaosten och pressa vitlök. Blanda ihop med yoghurten, salta och peppra efter smak. Även syra i form av citruskoncentrat piffar upp röran lite extra.
  4. Sammansätt i ett tortillabröd. Här får man själv portionera hur mycket man föredrar av de olika tillbehören i sin egen wrap.
  5. Ät och njut! EMMA rekommenderar en(flera) delicatoboll som passande efterrätt.

Ingredienser

Matvete
Några nävar kikärtor
Olja du föredrar
(förslagsvis en det är tänkt man kan äta)
Spiskummin
Salt
Vitlök
En näve turkisk yoghurt
En handfull fetaost
Soltorkade tomater
Peppar
Tortillabröd